Temps de préparation

2h15 (se décomposant en 2h de C++, 1/4h de cuisine)


Configuration pour 2 personnes

  • Du pain rassis (5 tranches ou un crouton suffisent)
  • 25g de Parmesan
  • 2 escalopes de poulet (ou de tout animal à plumes, mis hors d'état de nuire)
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 assiette creuse, 1 assiette, un bol, un plat pyrex
  • 1 compilateur C++
  • 1 marteau


Travail préparatoire

Avant tout, il s'agit de se mettre dans l'état d'esprit nécessaire.

Deux heures de C++ devraient vous amener dans des dispositions favorables.

L' astuce du chef : activez le mode verbose de votre compilateur, ainsi que tous les warnings.


Préparation de la chapelure

Eteignez votre PC d'un coup de pied, attrapez le marteau et dirigez-vous vers votre plan de travail.

Emballez le pain rassis dans un linge, et tapez dessus à coup de marteau en hurlant des malédictions à l'encontre de Bjarne Stroustrup.

Lorsque vous serez calmé, le pain devrait être réduit à l'état de chapelure (les puristes peuvent fignoler avec un rouleau à patisserie).

Il faut 1/2 bol de chapelure, auquel vous incorporerez le parmesan. Mélangez bien.

L' astuce du chef : si vos voisins n'ont jamais entendu parlé de Stroustrup, évitez les hurlements de possédé.


Préparation des escalopes

Mettez le lait dans l'assiette creuse, et laissez tremper une minute les escalopes.

Disposez les escalopes dans l'assiette, et enrobez les avec le mélange chapelure/parmesan.

Transférez les escalopes dans le plat pyrex, et saupoudrez sur celles-ci ce qui reste de chapelure.

Vous pouvez poivrer légèrement les escalopes avant de mettre au four (moi, j'aime bien mais vous faites comme vous voulez).


Cuisson

1/2h à 220 degrés.

L' astuce du chef : c'est le moment de mettre à cuire le riz et de commencer la vaisselle :)


Miam!

La prochaine fois, nous parlerons du chili au Windows Server.